Ikan kakap merupakan sumber asam
lemak omega-3 yang sangat baik (dalam bentuk DHA dan EPA) untuk pertumbuhan dan
perkembangan fungsi otak si kecil. Mari kita buatkan tim bergizi ini untuk sang
buah hati yuk!
Bahan:
2 tongkol jagung manis
40 gr daging ikan kakap, cincang
kasar
1 tangkai seledri, iris halus
40 gr tempe, kukus lalu hancurkan
2 sdm nasi
1 buah tomat, buang biji, cincang
halus
40 gr wortel, parut
1/2 sdt garam
1/2 sdr gula pasir
250 ml kaldu daging
Cara Membuat:
[1] Rebus jagung sampai matang lalu iris bulirnya dan tumbuk
sampai pecah-pecah.
[2] Campur jagung dengan ikan kakap, seledri,
wortel, nasi, garam, gula dan kaldu.
[3] Setelah tercampur rata, bagi
menjadi 3 bagian dan masukkan masing-masing ke dalam mangkuk.
[4] Kukus
sampai matang dan dinginkan sebelum Bunda suapkan pada si kecil.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar